2010年9月12日日曜日

堂島ロール♪

先日、トステムさんの
[プラチナ100]
という講習会に出席させていただいた際に、

お土産で[堂島ロール] を頂きました∑d(゚∀゚d)イカス!

僕は以前にも一度食べたことがあったのですが
最近TVで見てちょうど食べたいと思っていたところ♪

この堂島ロールですが販売をしているのは
大阪市北区堂島浜に本拠を構える
株式会社モンシュシュ

こちらの経営を携わるのがいわずと知れた美人姉妹の
金姉妹(写真は金美花社長)

(双子の姉妹である金美花(社長)と、金春花(専務)
それと双子姉妹の姉の金晟女経理担当)

2003年9月4日に有限会社モンシュシュとして設立された同社は、
2007年7月25日より現在の株式会社モンシュシュとなり
2010年度の決算予想は年商60億円!!
主力の堂島ロールの1日販売総数は1万本以上!!!!!
(一体誰がそんなに買って行ってるんですか・・・(゚_゚i))

こちらの堂島ロール、
社長の金美花さんが海外旅行に行った際に
オープンカフェで外国の多数の男性がスイーツを食べているのを見て

[日本でも男の人がスイーツを楽しんで食べてほしい!!]

と、いたく感動し、それまでの教職を退職して心機一転
大阪は堂島で開業したとの事♪
(ちなみに何故に堂島かというと、
堂島の地名が[宝島]に見えて気に入ったそうです)

なるほど、男性に好んで食べて欲しいからあの甘さ控えめの
おいしいクリームが出来上がったのか(〟。_。)うんうん

と思っているとこれが違うらしく、実は・・・

開店セールでロールケーキ600本を無料配布するとの事で
宣伝広告を行ったのは良いものの、
作っている最中に生地が足らなくなって苦肉の策で
生地の巻き込み回数を減らし、その分クリームを増加、
でもそれだとクリームで胸焼けするので甘さを抑えて
配布したところこれが大反響!!今の大成功に到る!!

という本当ですか!?って感じのホントのお話だそうです(^-^;)

怪我の功名というか棚からボタモチというか
なんといったらいいのかわかりませんが
人生思い立ったときの行動力と咄嗟の判断と
その後のたゆみない努力とで様々な結果が生まれるといった
1つの事例ではないでしょうか゚∀゚)・∵. ガハッ!!

大変おいしく食べさせていただきました♪
トステムの皆様、モンシュシュの皆様、ありがとう御座いました♪

gremz[LED]

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